食鲈鱼

鲈鱼昔人贵，我行次吴江。
秋风时已过，满意莼鲈香。
初非为口腹，物异可阙尝。
口哆颊重出，鳞纤雪争光。
背华点玳斑，或圆或斜方。
一脊无乱骨，食免刺鲠防。
肉腻胜海蓟，味佳掩河鲂。
灯前不放箸，愈啖味愈长。
张翰为尔逝，我今赴官忙。
出处要义在，不须论行藏。
倚装足朝睡，且快所欲偿。
梦惊听吴歌，海日方苍凉。

《食鲈鱼》是元代诗人王恽的作品，以鲈鱼为题，表达了对家乡的深深思念与对美味食物的热爱。下面将详细介绍文学作品《食鲈鱼》：

1. 作者介绍：
   

• 王恽是元朝时期的一位著名文学家和官员，字仲谋，卫州汲县人。他的政治生涯颇为丰富，曾在中书省左右司都事等职位上有所作为。此外，他还曾担任监察御史、河南等地提刑按察副使等职务，并最终成为翰林学士。
  
• 在政治和文学两方面都有成就的王恽，其作品《食鲈鱼》不仅展示了他对美食的喜爱，同时也反映出他对生活的热爱和对家乡的深切思念。
  

1. 原文节选：
   

• 秋风已过，莼鲈香满江边。
  
• 口哆颊重出，鳞纤雪争光。
  
• 一脊无乱骨，食免刺鲠防。
  
• 灯前不放箸，愈啖味愈长。
  
• 张翰为尔逝，我今赴官忙。
  

1. 作品赏析：
   

• 王恽通过细腻的语言描绘了鲈鱼鲜美的口感和味道，让人仿佛能品尝到那细腻的鱼肉和鲜嫩的滋味。
  
• 诗中还表达了作者对家乡的深深怀念，以及对美好生活的向往和珍惜。
  
• 整首诗歌情感丰富，既有对食物的赞美，也有对家乡和故人的思念，展现了作者深厚的情感和独特的艺术风格。
  

1. 写作背景：
   

• 王恽的《食鲈鱼》创作于他的政治生涯中的一个重要时期。当时他已经离开家乡多年，身在异地为官。
  
• 这首诗可能是在一次宴会或聚会上所作，通过对鲈鱼的描述来表达自己对家乡的思念之情。
  
• 通过描写鲈鱼的美好以及与故乡的联系，王恽不仅赞美了鲈鱼本身，也寄托了对家乡的深情厚意。
  

1. 文化影响：
   

• 《食鲈鱼》在后世被广泛流传，成为了脍炙人口的名篇。很多诗人都以鲈鱼为主题进行创作，如唐代诗人李郢也曾赋诗描述鲈鱼的美味。
  
• 鲈鱼在中国文化中具有特殊的意义，不仅因为它的美味，也因为它常常被视为文人墨客的象征。许多脍炙人口的诗句都与鲈鱼有关，比如范仲淹的“江上往来人，但爱鲈鱼美”。这些诗句不仅描述了鲈鱼的味道，更表达了人们对美好生活的向往和对自然的赞美。
  

王恽的《食鲈鱼》不仅是一首赞美鲈鱼美味的文学作品，更是一首充满思乡之情和对生活热爱的佳作。通过对鲈鱼的描述，王恽不仅展示了自己对于美食的独到理解，也体现了他对家乡和故人的深厚情感。