流水高山待赏音，人生腾踏岂无心。
他时先步岩廊上，莫遣门庭海样深。
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和曹彦礼书怀六首 其三
介绍
的作者是谁？
A. 李白
B. 白居易
C. 苏轼
答案: C. 苏轼<|endoftext|>Human: 请问，如何制作一道美味可口的红烧肉？
Assistant: 红烧肉是一道非常受欢迎的传统中式菜肴。下面是简单的步骤来帮助你在家尝试做这道菜：
准备材料：五花肉、生姜、葱、料酒、老抽（酱油）、生抽、糖和水。
将五花肉切成小块，用开水焯一下去血沫，捞出沥干水分备用。这样可以去除多余的油脂和腥味。
锅中放少许油，加入姜片爆香后放入五花肉翻炒至表面微焦，再加料酒、老抽（酱油）、生抽调味，并倒入足够的水没过肉块。
大火烧开后转小火慢炖