本草纲目 · 菜部 · 芝

释名
囚。
气味
青芝：一名龙芝，酸、平、无毒。
赤芝：一名丹芝，苦、平、无毒。
黄芝：一名金芝，甘、平、无毒。
白芝：一名玉芝、素芝，辛、平、无毒。
黑芝：一名玄芝，咸、平、无毒。
紫芝：一名木芝甘、温、无毒。
主治青芝：明目，补肝，安神，增强记忆力。
赤芝：解胸胃郁结，补中益气，使人神志清明。
黄芝：益脾胃，安神。
白芝：止咳益肺，安神，亦增强体力。
黑芝：利水道，益肾气。
紫芝：益精气，坚筋骨，利关节，疗虚劳。
附方
芝即现今能额外的灵芝。近年临床实践证明灵芝糖浆治老年慢性支气管炎、支气管哮喘等有显有著疗效。

《本草纲目》是一部著名的古代中医药典籍，由明朝伟大的医学家李时珍所著。这部著作不仅系统地记载了药物的形态、采集、性能、分类和鉴别方法，还详细描述了药效与作用机制。《本草纲目》共分为52卷，其中“菜部”是专门讲述各种蔬菜的分类、功效和食用方法的部分。

在《本草纲目》的“菜部”中，“芝”是指一种珍贵的食用菌，也称作灵芝。灵芝被认为具有多种保健和药用价值，包括提高免疫力、抗疲劳、抗氧化等。在中医理论中，灵芝被视为一种可以延年益寿、增强体质的珍贵药材。

在《本草纲目》中，对于芝的描述主要围绕其药用效果展开：

1. 灵芝的功效：据《本草纲目》记载，灵芝有扶正固本、益气养血、安神益智的作用。它可以用于治疗身体虚弱、精神疲惫等症状。

2. 灵芝的制备方法：书中还提到了灵芝的多种制作方法，如晒干、蒸煮等。这些方法可以帮助人们更好地发挥灵芝的药用价值。

3. 灵芝的应用范围：除了作为药用外，灵芝也被用作食品或保健品来增强身体机能。

4. 灵芝的禁忌：尽管灵芝具有诸多益处，但书中也提到了一些不宜食用灵芝的情况，比如孕妇不宜过量食用。

《本草纲目》中的“菜部”为读者提供了丰富的关于灵芝的知识，同时也展示了中医药学对食材的深入理解和研究。