薤上露，何瀼瀼。
古人去后今人伤。
北邙山头日无光，悲风萧萧生白杨。
金玉充前除，一去不得将。
专城五马贵，穹碑映斜阳。
惟馀父母心，黎庶增凄凉。
长淮水流云路长。
薤上露，何瀼瀼。
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郡太守齐公殁既为近律以悼司勋沈先生少予言作薤歌
介绍
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《薤》
薤，是薤白的别称，在古代被广泛种植于江南地区，并且在民间有食用和药用价值。
薤白是一种植物，属于十字花科。它通常生长在湿润、肥沃的土地上，喜欢阳光充足的环境。薤白具有一定的营养价值，含有丰富的维生素C和其他微量元素，对人体健康有一定的益处。在中国传统医学中，薤白被认为可以用于治疗一些疾病，如消化不良和胃痛等。
薤白的食用方法多种多样，在烹饪时可与肉类、蔬菜或其他食材搭配制作菜肴，也可以单独作为一道菜来享用。此外，薤白还可以泡酒或炖汤，增加食物的味道和营养价值。
总的来说，薤是一种具有丰富文化内涵和实用价值的植物，不仅在饮食上有着广泛的应用，也在医药领域发挥着重要作用。在中国传统文化中，它常被用来象征纯洁、高尚品质等美好寓意。希望以上信息能帮助您更好地了解薤