落尽红盐子更青，馀甘风韵未为珍。
从来独有茶知己，勘破生生一点仁。
【注释】
橄榄：一种水果。
落尽：指果实成熟后落地。
红盐子更青：指橄榄的皮呈红色，里面的果肉却是青色。
余甘：即余味，指橄榄的味道。
风韵：指橄榄的外形、色泽。
未为珍：指没有被人珍视过。
茶知己：指能品味出橄榄味道的人。
勘破：洞察。
生生：佛教用语，意为万物皆生，生生不息。
仁：儒家思想中的仁爱，这里指人的道德品质。
【赏析】
这首诗是一首咏物诗，通过对橄榄的描写表达了作者对人生哲理的理解。
首句“落尽红盐子更青”，以橄榄成熟后落地的画面开篇，红盐子更青，既形容了橄榄的颜色也表现了橄榄的成熟状态。次句“馀甘风韵未为珍”，则进一步描绘出橄榄的独特之处，馀甘指的是橄榄的口感，未为珍则说明这种独特的口感并没有被人们所珍视。
第三句“从来独有茶知己”，则是点出了作者的观点，他相信只有懂得欣赏橄榄的人才能理解它的真正价值，而这种价值并不是物质的，而是精神的，也就是哲学的，这就是所谓的“独有茶知己”。第四句“勘破生生一点仁”，则是作者对生活哲理的理解，他认为生活中的万事万物都在生生不息中发展变化，就像橄榄一样，从生到熟，从红到青，都是生命的一个过程，而这个过程就是仁的体现，所以仁是生生不息的动力。
这首诗通过对橄榄的描绘，表达了作者对生活哲理的思考，认为生活中的美好需要我们去发现和品味，而这种发现和品味的过程其实就是一种生活的哲学，这就是“勘破生生一点仁”的含义。
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