千里莼丝未下盐，北游谁复话江南。
可怜一箸秋风味，错被旁人苦未参。
《莼菜二首其一》是宋代诗人徐似道创作的一首七言古诗。以下是诗句、译文和注释，以及对其的赏析：
- 诗句释义：
- 千里莼丝未下盐：描述了莼菜生长在千里之外，还未经过加工就已呈现美味。
- 北游谁复话江南：表达了诗人对于故乡的思念之情，北方的游子们是否还能讲述江南的故事。
- 可怜一箸秋风味：描绘了秋天的味道被误传为莼菜的独特风味，增添了一丝幽默感。
- 错被旁人苦未参：意味着莼菜的美味被他人误解或错过，表达了诗人对现实的无奈。
- 译文：
- 千里之外的莼菜还未经过盐渍，就已经展现出了它的美味。
- 北方的游子中，还有谁能讲述那遥远的江南的故事？
- 这秋天的味道，竟然被误以为是莼菜的风味，让人哭笑不得。
- 我的美味莼菜，却被误解为他人的苦楚，真是可悲。
- 赏析：
- 这首诗通过对莼菜的描述，抒发了诗人对家乡的思念以及对现实的感慨。诗中的“可怜一箸秋风味”，既展现了莼菜的独特风味，又隐含着诗人对于家乡的怀念之情。而“错被旁人苦未参”，则表达了诗人对于现实生活的无奈与感慨。
- 全诗语言简洁，情感真挚，通过描绘莼菜的形象，传达了诗人对于家乡的深深眷恋以及对现实的深深感慨。同时，这首诗也展示了诗人对于生活的独特感悟和深刻理解。
徐似道的《莼菜二首其一》不仅是一首描写莼菜风味的诗歌，更是一部蕴含着丰富情感和深刻思考的作品。它以细腻的笔触描绘了莼菜的生长过程和味道特性，同时也反映了诗人对于家乡的深切思念和对人生哲理的独到见解。这首诗以其独特的艺术魅力和深刻的思想内涵，成为了中国古代文学宝库中一颗璀璨的珍珠。
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