昔人多嗜酒，今我酷怜茶。
软玉裁成饼，轻云散作花。
石泉助甘滑，肠胃涤烦邪。
却怪少陵客，曾无新句夸。
诗句释义
1 昔人多嗜酒，今我酷怜茶：
- 昔人：指古时的人。
- 多嗜酒：许多人喜爱饮酒。
- 今我：作者自己。
- 酷怜茶：非常喜爱喝茶，与“爱茶”同义。
- 软玉裁成饼，轻云散作花：
- 软玉：指优质的茶叶，比喻茶叶质地柔软如玉。
- 裁成饼：将茶叶压成饼状。
- 轻云散作花：形容茶叶的形态和味道。
- 石泉助甘滑，肠胃涤烦邪：
- 石泉：指山上的泉水。
- 助甘滑：使茶汤更加甘甜滑爽。
- 肠胃：泛指消化系统。
- 涤烦邪：清除体内的烦忧和邪气。
- 却怪少陵客，曾无新句夸：
- 少陵：杜甫的别号，这里指杜甫。
- 曾无新句夸：过去杜甫没有以新颖的诗句来夸赞或描述过茶的美好。
译文
过去人们都喜欢喝酒，现在我特别喜欢喝茶。
柔软如同玉石般精致的茶叶，被压成了饼状，就像轻盈的云朵散开后化作了花朵。
山间的清泉帮助茶汤变得甘甜滑爽，可以清洁肠胃，消除烦躁和邪气。
却奇怪于杜甫这样的大诗人，过去没有用他的诗篇来赞美过茶的美丽。
赏析
这首诗描绘了作者对茶的独特情感，从过去到现在的转变。通过对比过去人们喜好饮酒与现在自己偏爱品茶的不同态度，表达了作者对自然、简朴生活方式的喜爱。同时，通过对茶的描述（软玉裁成饼，轻云散作花），展现了茶的精致和美好，以及茶在身体上带来的益处。最后一句则是一种反讽，暗喻即使是伟大的文人杜甫，也未曾写过赞美茶的诗句，显示了作者对茶文化的深厚感情及其独特见解。整首诗语言清新，意境深远，富有哲理性。
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