山厨薪桂软炊粳,旋洗香蔬手自烹。
从此八珍俱避舍,天苏陁味属甜羹。
注释:甜羹是山厨用桂木做的炊具烹煮粳米,然后洗净香蔬手自烹制。从此八珍都避开它,天苏的味道属于甜羹。
赏析:这首诗描绘了一道美味的甜羹。诗人以生动的语言和细腻的笔触,将这道菜的制作过程和味道特点展现得淋漓尽致。诗中的“旋洗香蔬手自烹”,形象地描绘了厨师在烹饪过程中的情景,让人仿佛能够闻到那清新的香气。而“从此八珍都避舍,天苏陁味属甜羹”,则表达了这道菜的独特之处,让其他菜肴都望尘莫及。整首诗语言优美,意境深远,让人回味无穷。