东山石上茶,鹰爪初脱韝。
雪落红丝硙,香动银毫瓯。
爽如闻至言,馀味终日留。
不知叶家白,亦复有此不。

【注释】

村舍杂书十二首:指作者在农村期间,与农家一起劳动,并从农人那里收集到的有关农业、手工业和日常生活方面的资料。石上茶:指茶叶。韝:马笼头。雪落红丝硙(wěi):指下雪了。红丝硙是古代妇女用丝线搓成细绳用来扫雪的工具。香动银毫瓯(ōu):指香气从银制的茶具中散发出来。银毫,泛指银器,也比喻茶具。爽如闻至言:指喝茶后感觉清爽。余味终日留:指喝茶的感觉可以延续一整天。叶家白:指农家自种的白米。不:同“否”。

【赏析】

这首诗写农家生活情趣,语言朴素,形象生动,富有情味。开头四句写农家饮茶的情景,突出了农家的生活乐趣。接着四句写农家烹茶的用具和煮茶的过程。最后四句抒发了作者对农家劳动生活的赞赏之情。全诗以“茶”为线索,把农家饮茶、烹茶的过程和感受一一描绘出来,使读者仿佛置身于农家之中,领略到了农家的生活情趣。

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