十指纤纤笋透芽,满盘红玉剥须虾。
殷勤念我须分饷,更问邻家酒得赊。

注释:这两句是说:“江倅,你的手真细嫩啊!”“江倅”,“江中之佐”的简称,唐宋时称幕职州县官。

译文:十指纤纤笋透芽,满盘红玉剥须虾。

赏析:诗的前两句描绘江倅剥虾的情景,后两句写江倅对作者的关怀。前两句以莲心茶送江倅报以剥虾佳句,用莲心茶来比喻江倅的手指,形容其非常纤细。而江倅则用满盘红玉来形容自己的动作,形象生动地描绘了一幅剥虾的场景。后两句则是对江倅的赞美,表达出江倅对作者的关心与照顾。整首诗通过细腻的刻画,展现了江倅的形象,同时也表达了作者对江倅的感激之情。

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