秋日山居好,园丁贡美蔬。
燃萁酥煮豆,拗颈烂蒸壶。
菰首甜供茹,姜芽嫩漉菹。
秋来风物美,何必去吾庐。
【注释】
秋日山居好:指作者在秋日里喜欢在山上的居所。
园丁贡美蔬:指园丁将新鲜的蔬菜送到作者的居所。
燃萁酥煮豆,拗颈烂蒸壶:用萁(豆类植物茎秆)烧酥煮豆,用脖子拗断的竹子蒸熟酒壶。
菰首甜供茹,姜芽嫩漉苴:菰头(茭白)甜脆作为食物,嫩姜芽可以做成腌菜。
秋来风物美,何必去吾庐:因为秋天的风物很美丽,所以不需要离开我的居所。
【赏析】
这是一首咏物诗,写山居秋景,抒发了诗人对田园生活的喜爱之情。
首句“秋日山居好”,是说作者在秋季喜欢住在山中的居处。次句“园丁贡美蔬”,说明园子里的蔬菜新鲜又美味,被送到了作者居住的地方。第三句“燃萁酥煮豆,拗颈烂蒸壶”,写用萁木烧火煮豆子、用拗断的竹子蒸酒壶的情景,这两句描写了作者与大自然亲密接触的生活情景,表达了他对这种生活的热爱。第四句“菰首甜供茹,姜芽嫩漉菹”,是说菰头甜脆作为食物,嫩生姜芽可以做成腌制食品,这两句描写了秋天的山野风光和人们的饮食生活。最后一句“秋来风物美,何必去吾庐”,意思是说秋天的风物已经很美好,因此没有必要去别的地方居住,这两句表现了诗人对田园生活的喜爱,也反映了他淡泊名利的心态。