熊白来山北,猪红削剑南。
春盘得青韭,腊酒寄黄柑。

【注释】

熊白:指熊的皮毛。来山北:来到泰山以北。

猪红:指猪肉红色。剑南:指南方四川一带。

春盘:古代风俗,立春日吃春盘,即用各种蔬菜做成的菜盘。青韭:指新鲜的韭菜。腊酒:指陈年老酒。黄柑:指黄色的柑橘。

【赏析】

这是一首描写立春时节的风俗生活的七言律诗。全篇以“春”字贯串。首二句写景,先点出时令,然后分写北方和南方的景象。第三句承上文写立春时的节令食俗,第四句写立春的节令食俗,最后两句又写到立春的节令食俗。这首诗语言浅显明白,但构思精巧,意境优美。

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