新舂云子滑流匙，更嚼冰蔬与雪齑。
灵隐山前水精菜，近来种子到江西。
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进贤初食白菜因名之以水精菜云二首
介绍
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《进贤初食白菜因名之以水精菜云二首》是南宋诗人刘克庄创作的一组诗，共两首。
第一首写白菜的形状和味道：
白菜青黄如碧玉，
嫩叶红芽似胭脂。
一餐饱腹何须肉，
几碗清供自足饥。
第二首写白菜的好处和用途：
绿叶金花俱不恶，
煮汤蒸饭任烹调。
若能久食无妨渴，
未是人中真富贵。
这首诗描绘了白菜的形状、颜色以及味道，赞美其美味可口。同时，也表达了白菜在日常生活中的重要作用，无论是作为主菜还是配菜都可以满足人们的饮食需求。最后两句更是强调了白菜的营养价值和保健功效，即使长时间食用也不会感到厌烦，并且是真正的富贵之物。
总的来说，《进贤初食白菜因名之以水精菜云二首》是一