醉中食鲙歌

君不见秋风未发鲈正肥,张翰思归心欲飞。又不见田文有客歌弹铗,为叹无鱼声激烈。
水晶细鲙落金盘,须信江南味中绝。山谷曾名醒酒冰,一箸未尝延俗客。
助盘橙橘荐甘酸,入口琼瑶碎牙颊。扶起嵇康颓玉山,涤破乐天醉吟魄。
烹龙炮凤未云珍,策勋终是愧霜鳞。江湖散人兴不浅,为羡此品常垂纶。
有时举竿获锦鲤,玉屑花中拚烂醉。笑他大嚼市廛流,浪说屠门能快意。
灵运池中蓄颇多,扬鬐鼓鬣戏清波。知我平生嗜此癖,霜刀细缕红玉搓。
典衣沽酒试轰饮,缬纹入面春风和。男儿大抵皆忼慨,功名未必常蹉跎。
醉来击剑歌白雪,闲愁万斛俱消磨。杯盘虽冷落,风月输吟哦。
逸气射斗牛,无人识太阿。俗态翻云仍覆雨,世情炙手扰张罗。
丈夫富贵当自致,耻傍权门效女萝。雄图自许羞俯仰,请看毫端食鲙歌。

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介绍

《醉中食鲙歌》是宋代诗人欧阳澈创作的诗歌,描绘了诗人在醉酒后品尝鲜美鱼脍时的豪情与感慨。这首诗作不仅展现了诗人对美好食物的热爱,同时也表达了他对人生和历史的深沉思考。

诗作开篇“君不见秋风未发鲈正肥”,通过引用张翰的故事,引出鲈鱼之思,张翰因思念家乡鲈鱼而辞官归隐。紧接着,诗中提到的另一个历史典故为田文弹铗歌,描述了因为生活困苦而无鱼可烹的困境,强调了食物在人们生活中的重要作用。这些历史典故的运用,不仅丰富了诗歌的内容,也增加了诗歌的教育意义和文化内涵。

在诗歌的后半部分,诗人进一步描述食用水晶细鲙的感受,将江南美食的细腻与高雅展现无遗。同时,诗人提到助盘的橙橘,以及入口时的感觉,让人仿佛置身于一个味觉盛宴之中。最后,通过对嵇康和乐天的描述,诗人传达出一种超脱世俗、享受生活的意境,使读者能够感受到一种心灵的愉悦和满足。

欧阳澈的《醉中食鲙歌》不仅是一首描写美食的诗歌,更是一部充满哲理和情感的作品,通过对历史典故的巧妙运用,以及对食物和人生的深刻感悟,展现了宋代文人的生活情趣和精神追求。

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