答柳道传饷笋

东家鼎烹矜大嚼，西家呼卢赛乳酪。
肉食那知儒素风，似君臭味将无同。
知我山斋少白粲，随时易办松花饭。
佐食投箸毋乃馋，筠笼新掘来幽岩。
封题遥寄四五尾，歆然解剥出肌理。
和以芹根及薤芽，醯盐澹著香无涯。
黄齑脱粟绝滓腻，得此加餐检残笥。
手把南华读一过，诗思陡涌如春波。
题箑酬君君莫笑，胸中成竹谐清调。

《答柳道传饷笋》是宋代方凤的作品。这首诗以其独特的风格和深刻的内涵，在文学领域独树一帜，展示了宋代文人的雅致生活和对自然食材的珍视。下面将详细介绍文学作品：

1. 作者简介：
   

• 方凤，一名为北宋时期的文士，他的生活态度与他的文学作品一样，充满了对自然的热爱与尊重。他的诗歌多反映了他对生活的热爱以及对大自然的深刻感悟，其中不乏对食物的细腻描绘，如在《答柳道传饷笋》中所述。
  

1. 作品原文：
   东家鼎烹矜大嚼，西家呼卢赛乳酪。
   肉食那知儒素风，似君臭味将无同。
   知我山斋少白粲，随时易办松花饭。
   佐食投箸毋乃馋，筠笼新掘来幽岩。
   封题遥寄四五尾，歆然解剥出肌理。
   和以芹根及薤芽，醯盐澹著香无涯。

2. 作品赏析：

• 意境之美：《答柳道传饷笋》展现了一幅生动的画面，通过对比不同饮食文化中的食材使用，体现了诗人对食材本真的追求和崇尚自然的态度。诗中“东家鼎烹矜大嚼”与“西家呼卢赛乳酪”形成了鲜明对比，揭示了不同地域和文化对于食物的不同理解和享用方式。
  
• 情感表达：诗人通过对食物的细致描述，抒发了自己对美食的感受和对生活的热爱。例如，“知我山斋少白粲”，表达了诗人对于简朴生活的追求和享受。
  
• 文化价值：这首诗不仅是对食物的描述，更是对宋代文化的一种反映。它展现了宋代文人的生活态度和文化修养，以及他们对自然和食物的深刻理解。
  

1. 创作背景：
   

• 时代背景：这首诗作创作于宋末元初，这一时期的社会变革给诗人带来了新的思考和感受。这种社会背景下，诗人通过食物这一载体，表达了自己对于人生哲学的理解和对传统文化的坚守。
  
• 个人经历：方凤的个人经历可能也影响了他的诗歌创作。作为一个生活在宋代的人，他对于当时的社会和文化有着深入的了解和体验，这些体验在他的诗歌中得到了体现。
  

1. 艺术特色：
   

• 语言特色：方凤的语言简洁而富有诗意，他善于运用比喻和象征等手法，使得诗歌具有很高的艺术价值。
  
• 结构布局：这首诗的结构紧凑，层次分明。诗人先从整体上描述了各种食物的享用情景，然后逐渐深入到具体的食物和烹饪方法，最后又回到对食物本身的赞美。这种结构使得诗歌内容更加丰富，主题更加鲜明。
  

《答柳道传饷笋》不仅是对食物的一次描写，更是对宋代文人生活态度和文化修养的一种展现。通过对这首诗的研究，可以更深入地了解宋代的文化和社会生活。