截肪何敢恨庖厨出自《邦衡再送二诗一和为甚酥二和牛尾狸》，截肪何敢恨庖厨的作者是：周必大。
截肪何敢恨庖厨是宋代诗人周必大的作品，风格是：诗。
截肪何敢恨庖厨的释义是：截肪何敢恨庖厨：意思是割取脂肪何敢怨恨厨师，表达了诗人对庖厨的感激之情，即使是为了烹饪而割取自己的脂肪。这里“截肪”指的是割取的脂肪，而“庖厨”则是指厨师。诗人通过这句话表达了自己对于厨师技艺的敬佩和对于美味佳肴的珍视。
截肪何敢恨庖厨是宋代诗人周必大的作品，风格是：诗。
截肪何敢恨庖厨的拼音读音是：jié fáng hé gǎn hèn páo chú。
截肪何敢恨庖厨是《邦衡再送二诗一和为甚酥二和牛尾狸》的第2句。
截肪何敢恨庖厨的上半句是：追迹犹应怨猎徒。
截肪何敢恨庖厨的下半句是：
鲙鲈湖上休夸玉。
截肪何敢恨庖厨的全句是：追迹犹应怨猎徒，截肪何敢恨庖厨。
追迹犹应怨猎徒，截肪何敢恨庖厨。的下一句是：鲙鲈湖上休夸玉，煮豆瓶中未是酥。。
包含截肪何敢恨庖厨这句的诗词的全文：
追迹犹应怨猎徒，截肪何敢恨庖厨。
鲙鲈湖上休夸玉，煮豆瓶中未是酥。
伴食偏宜十字饼，先驱正赖一卮糊。
却因玉面新名字，肠断元正白兽壶。
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