巴馔菜先荤出自《巴蜀人好食生蒜臭不可近顷在峤南其人好食槟榔合蛎灰扶留藤一名蒌藤食之辄昏然已而醒快三物合和唾如脓血可厌今来蜀道又为食蒜者所薰戏题》，巴馔菜先荤的作者是：范成大。
巴馔菜先荤是宋代诗人范成大的作品，风格是：诗。
巴馔菜先荤的释义是：巴蜀地区的饮食以生蒜为特色，生蒜味道辛辣，是巴蜀菜系中的常见食材。这里的“巴馔菜先荤”指的是巴蜀地区的饮食中，生蒜作为荤菜的首选，是菜肴中不可或缺的调味品。
巴馔菜先荤是宋代诗人范成大的作品，风格是：诗。
巴馔菜先荤的拼音读音是：bā zhuàn cài xiān hūn。
巴馔菜先荤是《巴蜀人好食生蒜臭不可近顷在峤南其人好食槟榔合蛎灰扶留藤一名蒌藤食之辄昏然已而醒快三物合和唾如脓血可厌今来蜀道又为食蒜者所薰戏题》的第4句。
巴馔菜先荤的上半句是：
南餐灰荐蛎。
巴馔菜先荤的下半句是：
幸脱蒌藤醉。
巴馔菜先荤的全句是：南餐灰荐蛎，巴馔菜先荤。
南餐灰荐蛎，巴馔菜先荤。的上一句是：旅食谙殊俗，堆盘骇异闻。。
南餐灰荐蛎，巴馔菜先荤。的下一句是：幸脱蒌藤醉，还遭胡蒜熏。。
包含巴馔菜先荤这句的诗词的全文：
旅食谙殊俗，堆盘骇异闻。
南餐灰荐蛎，巴馔菜先荤。
幸脱蒌藤醉，还遭胡蒜熏。
丝莼乡味好，归梦水连云。
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