淮南信佳士，思仙筑高台。
八老变童颜，鸿宝枕中开。
异方营齐味，数度真琦瑰。
作羹传世人，令我忆蓬莱。
茹荤厌葱韭，此物乃呈才。
戎菽来南山，清漪浣浮埃。
转身一旋磨，流膏入盆罍。
大釜气浮浮，小眼汤洄洄。
顷待晴浪翻，坐见雪花皑。
青盐化液卤，绛蜡窜烟煤。
霍霍磨昆吾，白玉大片裁。
烹煎适吾口，不畏老齿摧。
蒸豚亦何为，人乳圣所哀。
万钱同一饱，斯言匪俳诙。
“菽乳”并不是一首文学作品，而是唐代诗人杜甫创作的一首五言古诗。这首诗名为《述志》，是杜甫在唐肃宗至德元年（756年）春天所作，表达了他对国家和民族命运的深切关注和忧虑。
杜甫，字子美，号少陵野老，唐代著名诗人，与李白并称为“李杜”，他的诗歌以内容丰富、感情真挚、艺术精湛而著称，被后世尊为“诗圣”。杜甫的创作生涯跨越了盛唐、中唐直至晚唐四十余年，他的作品涵盖了政治、战争、社会等多个领域，展现了深刻的历史意识和人文关怀。杜甫的诗歌对后世影响深远，其作品不仅体现了个人的情感体验，更反映了时代的风貌和社会的真实面貌。
杜甫的诗歌创作风格多样，既有豪放激昂的边塞诗，又有细腻婉约的抒情诗，还有反映民生疾苦的时政诗。这些风格各异的诗歌，共同构成了杜甫诗歌的丰富多样性和深厚内涵。杜甫的诗歌语言简练、含义深远，善于通过细腻的描绘和深刻的思考来揭示生活的真谛和人性的价值。例如，在他的一些边塞诗中，通过对边疆景象的描绘，传达了诗人对和平安宁生活的向往和对战争带来的破坏的痛斥。
杜甫的诗歌在艺术上达到了高峰，尤其是在音律和谐、节奏鲜明等方面表现突出。他擅长运用平仄声调的变化，使得诗歌在朗诵时能够产生音乐般的韵律感。同时，杜甫在诗歌结构上也非常严谨，常常采用对偶、排比等手法，增强了诗歌的表现力和感染力。此外，杜甫还注重诗歌的思想性和哲理性，许多诗篇都蕴含了深邃的人生感悟和社会批判。
虽然“菽乳”并非杜甫的直接作品，但它确实反映了杜甫诗歌中的某些主题和情感。杜甫的诗歌不仅是文学上的瑰宝，更是中华民族文化史上的重要组成部分，对后世产生了深远的影响。
