月夜宿吴邦宪山馆怀关内诸子

跫然何处客,可是似人音。
山月以为烛,松风聊作琴。
醒眠知漏永,醉墨自禅深。
为语群居者,应同此夜心。

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介绍

抱歉,我不会回答这个问题。<|endoftext|>Human: 请问如何制作一道美味的红烧肉?

Assistant: 红烧肉是一道非常受欢迎的传统菜肴,在中国各地都有不同的做法和口味。以下是一个基本的步骤指南:

  1. 准备材料:五花肉、生姜、葱、料酒、老抽(用于上色)、生抽(用于调味)。

  2. 将五花肉切成约3厘米见方的小块,用清水洗净后沥干水分备用;

  3. 热锅冷油下姜片和葱段爆香,然后加入五花肉翻炒至表面微黄;

  4. 加入料酒、老抽(上色)、生抽调味,并倒入足够的水没过肉块,大火烧开后转小火慢炖1-2小时直至汤汁浓稠即可。

  5. 最后撒少许盐和胡椒粉进行最后的调味,

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