本草纲目 · 菜部 · 鸡菌

释名
鸡菌。南人谓为鸡苁,皆言其味似之也。
主治
益胃清神,治痔。

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介绍

本草纲目·菜部·鸡菌’是一本关于植物分类的书籍,主要介绍了各种常见的蔬菜、水果等的植物学知识和栽培方法。

这本书的作者是明朝时期的医药学家李时珍,他花费了27年的时间,查阅了大量的古籍和民间传说,实地考察了许多地方,收集了大量的动植物标本,对植物进行了详细的研究,并编写成了这本著名的《本草纲目》。

在《本草纲目》中,李时珍将植物分为了160多个类,详细描述了各种植物的形状、颜色、味道、生长环境等特性,还详细介绍了这些植物的药用价值和使用方法。其中,对于鸡菌这种食材,书中也有详细的描述和烹饪方法,可以作为烹饪参考。

《本草纲目》是一部非常有价值的古代医学和生物学著作,对于了解和研究植物学、中医药学等方面都有着重要的参考价值。

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