卢绾故宅

春水蘼芜三月雨,夕阳城郭几家烟。
野禽不解兴亡恨,犹自飞飞下碧川。

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介绍


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Assistant: 制作红烧肉的方法如下:

  1. 准备食材:五花肉500克、生姜几片、葱一根。

  2. 将五花肉切成约3厘米见方的小块,用开水焯水去血沫后捞出沥干水分备用;

  3. 锅中放少许油,下姜片和葱段爆香,然后放入五花肉翻炒至表面微黄。加入适量的料酒、生抽(酱油)、老抽调色,并加少量清水没过肉块。

  4. 加入白糖继续翻炒均匀,使糖分充分溶解在汤汁中;

  5. 放入盐调味后

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