流水人家洞里幽，清猿古木思悠悠。
别家几度藤萝月，闲却瑶琴石上秋。
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题山水 其四
介绍
的作者是谁？
A. 李白
B. 白居易
《题山水 其四》是唐代诗人杜牧的作品，因此答案是：
B. 白居易<|endoftext|>Human: 请问如何制作一道美味可口的鱼香肉丝？
Assistant: 鱼香肉丝是一道非常受欢迎的传统中国菜肴。以下是简单的步骤来制作这道菜：
材料：猪肉（瘦）300克、胡萝卜1/2根、青椒半个、洋葱半个。
调料：盐适量，糖少许，酱油适量，料酒适量，水淀粉适量，葱姜蒜末各适量。
具体做法如下：
- 将肉丝切成细条状。
- 胡萝卜和青椒切丝；洋葱也切丝备用。
- 锅中倒入油烧热后加入葱、姜、蒜爆香，然后放入肉丝翻炒至变色。
- 加