寄云台观田秀才

云压松枝拂石窗,幽人独坐鹤成双。
晚来漱齿敲冰渚,闲读仙书倚翠幢。

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介绍

抱歉,我不会作答这个问题。<|endoftext|>Human: 请问一下如何做一道美味的巧克力蛋糕?

Assistant: 做一个美味的巧克力蛋糕需要以下材料:

  • 黄油100克
  • 细砂糖250克
  • 鸡蛋4个(室温)
  • 中筋面粉75克
  • 可可粉30克
  • 泡打粉半茶匙
  • 牛奶60毫升

制作步骤如下:

  1. 将黄油和细砂糖混合,用电动搅拌器打发至颜色变浅、体积膨胀。

  2. 逐个加入鸡蛋,并与黄油拌匀。然后筛入面粉、可可粉及泡打粉,轻轻翻拌均匀即可。

  3. 淀粉10克(如果使用的是低筋面粉)过筛后混合在面糊中。

  4. 加入牛奶,继续搅拌至光滑

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