剥枣忙时研蔗浆，荒郊设廍远闻香。
白如玉液红如醴，南北商通利泽长。
这首诗描绘了蔗糖制作的过程和它的商业价值。下面是逐句的注释和赏析：
第一句：“剥枣忙时研蔗浆，荒郊设廍远闻香。”
- 释义：“在忙碌的时节剥去枣子，准备研磨甘蔗汁制成糖浆。在荒野的边陲设立了糖厂，远远地就闻到它散发出诱人的香味。”
- 赏析：“诗中描述了甘蔗汁的制作过程，以及它在荒郊边陲的糖厂里被精心加工的情景。通过描绘糖厂的设立和其散发出的香味，诗人传达了甘蔗制糖工艺的重要性和其对周边地区的影响。”
第二句：“白如玉液红如醴，南北商通利泽长。”
- 释义：“甘蔗汁像白色的玉液一样清澈，又像是红色的液体，南北之间贸易往来频繁，带来了繁荣昌盛的经济和利益。”
- 赏析：“这句诗强调了甘蔗汁的纯净无瑕和其带来的经济利益。通过对蔗浆颜色的描述，诗人展现了甘蔗汁的珍贵性，同时也暗示了甘蔗汁在商业交易中的价值。”
整首诗通过对蔗糖制作过程的描写和对其经济价值的强调，展现了甘蔗在古代社会中的重要地位和作用。同时，诗中的自然美景和商业活动相结合，也反映了古代社会的繁荣景象。
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