味苦平。
主心腹，去肠胃中结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新。久服，轻身明目益精。一名地熏。
《吴普》曰：茈葫，一名山菜，一名茹草，神农岐伯雷公苦无毒，生冤句，二月八月采根（《御览》）。
《名医》曰：一名山菜，一名茹草，叶一名芸蒿，辛香可食，生宏农及冤句，二月八月采根暴干。
案《博物志》云：芸蒿叶似邪蒿，春秋有白蒻，长四五寸，香美可食，长安及河内并有之；《夏小正》云：正月采芸，月令云仲春芸始生；吕氏春秋云：菜之美者，华阳之芸，皆即此也，急就篇有芸；颜师古注云：即今芸蒿也，然则是此茈胡叶矣，茈柴前声相转，《名医》别录，前胡条，非；陶宏景云：本经上品，有茈胡而无此，晚来医乃用之。
诗句如下：
味苦平。
主心腹，去肠胃中结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新。久服，轻身明目益精。
译文：
柴胡的口感是苦涩而平的，它的主要功效是缓解胸膈部位的疼痛，消除肠胃中的结气，帮助食物和痰液的消化吸收，消除体内的寒冷和热气，使身体内部的毒素得到排出，从而促进身体的新陈代谢。长时间食用柴胡，可以帮助人们减轻体重，改善视力，增强精力。柴胡还有一个别名，叫地熏。
诗句和译文一一对应，并给必要的关键词加上注释，诗句为原文，译文为翻译。同时附上赏析，以帮助读者更好地理解柴胡的功效。
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