味酸平。
主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。久服安五藏，轻身延年。生川泽。
《名医》曰：生河东，八月采实，阴干，四十日成。
案《说文》云：樲，酸枣也；《尔雅》云：樲，酸枣；郭璞云：
味小实酢；孟子云：养其樲棘；赵岐云：樲棘，小棘，所谓酸枣是也。
神农本草经·上品·木部·酸枣
品味酸平与药效解析
- 味性特征
- 酸枣味甘，性平。其味酸而平的性质使其能够调和各种食物的营养，适合用于调和身体，达到滋补和保健的效果。
- 主治病证及功效
- 主治心腹寒热、邪气结聚、四肢酸痛和湿痹等疾病。长期服用能够安五脏，轻身延年，具有显著的保健效果。
- 采收与制作方法
- 生酸枣主要生长在川泽地区，八月采集实粒，经过阴干后四十天成。通过精心的加工处理，才能保证酸枣的药用价值得到充分发挥。
- 《名医》文献记载
- 根据《名医》所述，酸枣来源于河东地区的酸枣树，八月采摘果实，经过四十天的阴干过程后成熟。
- 相关历史与文化背景
- 酸枣不仅是中药材的一种，还与中国古代的文化和医学有着千丝万缕的联系。孟子曾提到“养其樲棘”，赵岐则称之为“小棘”，这些表述都反映了酸枣在古代社会中的重要地位和文化意义。
- 现代应用与研究进展
- 尽管现代科技发达，但传统中医药仍被广泛应用于疾病的预防和治疗中。对于酸枣的研究也在不断深入，以期找到更多关于其药用成分的有效利用方式。
- 鉴赏与使用指南
- 鉴赏酸枣时，可以观察其色泽、闻其气味以及尝其口感。使用时建议适量食用，遵循医嘱进行，以确保安全和有效。通过对酸枣的深入了解和使用，可以更好地发挥其在健康保养方面的潜能。
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