味甘平。
主补中养神，益气力，除百疾。久服，轻身耐老，不饥延年。一名水芝丹。生池泽。
《名医》曰：一名莲，生汝南，八月采。
案《说文》云：藕，夫渠根。莲，夫渠之实也。茄，夫渠茎。《尔雅》云：荷，芙渠。郭璞云：别名芙蓉，江东呼荷，又其茎茄，其实莲。郭璞云：莲谓房也，又其根藕。
诗句解析及译文：
首句：“味甘平。”
解释：描述藕实的味觉和性质，表示其味道甘甜、平和。
注释： “味甘平”是传统中医学中的常用表述，指食物或药材味道甘甜且性质平和。
赏析： 此句突出了藕实的营养价值和对人体的温和作用。次句：“主补中养神，益气力，除百疾。”
解释：强调藕实的主要功能是补益中气、滋养精神、增强体力，并有助于治疗多种疾病。
注释： “补中”指的是补充人体内部的中气，即脾胃之气。“养神”指的是滋养精神，使其旺盛。“益气力”是指增强体力。“除百疾”意指治疗多种疾病。
赏析： 这句诗体现了藕实在传统中医理论中的重要地位。第三句：“久服，轻身耐老，不饥延年。”
解释：进一步说明长期食用藕实能带来的好处，包括身体健康、年轻以及寿命延长。
注释： “轻身”指的是身体轻盈，不易感到疲惫。“耐老”是指能够抵抗衰老。“不饥延年”意指不因饥饿而导致寿命增长。
赏析： 此句凸显了藕实对于健康长寿的潜在益处。第四句：“一名水芝丹。”
解释：提到了另一种叫法或别称，可能是对藕实的另一种命名或形容。
注释： “水芝丹”是一种对藕实的昵称或者特定名称，可能因其外观或者特性而得名。
赏析： 这个名称可能是基于藕实在水中生长的特性或者其形态、颜色等因素而得。末句：“生池泽。案《说文》云：藕，夫渠根；莲，夫渠之实也；茄，夫渠茎。《尔雅》云：荷，芙渠。郭璞云：别名芙蓉，江东呼荷，又其茎茄，其实莲。”
解释：这段文字是对藕及其相关植物的描述，提供了关于这些物种的学名、别称以及它们在古代文献中的名称。
注释：“生池泽”表明藕实是生长在水池或沼泽中的。
“夫渠根”和“夫渠之实”分别指藕本身作为植物根部的部分和莲子作为果实部分。
“夫渠茎”则是指荷叶，即荷花的茎部。
“芙渠”、“芙蓉”和“荷”都是指荷花的不同称呼。
“郭璞”是晋朝时期的著名学者和文人，他的注解丰富了我们对古代文献的理解。
赏析： 这一部分不仅丰富了对藕及其相关植物的认识，还展示了古人对自然现象的观察和理解。
整体赏析：这首诗通过对藕实及其相关植物的描述，展现了中国传统医学中关于食材与药材的认知和利用。通过使用传统的中医药学术语，诗人表达了对健康生活的追求以及对自然界和谐相处的美好愿望。这种表达方式不仅反映了古代文化的特点，同时也传达了对自然的敬畏和尊重。