车螯肉甚美，由美得烹燔。
壳以无味弃，弃之能久存。
予尝怜其肉，柔弱甘咀吞。
又尝怪其壳，有功不见论。
醉客快一啖，散投墙壁根。
宁能为收拾，持用讯医门。
车螯肉甚美，由美得烹燔。
车螯即甲鱼，因其形似古代的车螯而得名，肉质鲜美，常被烹制食用。
壳以无味弃，弃之能久存。
车螯的壳虽然无味，但经过长时间的保存后，可以成为很好的药材。
予尝怜其肉，柔弱甘咀吞。
曾经尝试过品尝车螯的肉，虽然味道甜美，但是口感却十分柔弱，容易被咀嚼吞咽。
又尝怪其壳，有功不见论。
又曾经怀疑过车螯的壳是否有用处，但是没有找到证据支持这个观点。
醉客快一啖，散投墙壁根。
醉酒的人喜欢吃车螯肉，常常将它们分散地丢弃在墙壁根部，不知道这些肉是来自车螯。
宁能为收拾，持用讯医门。
难道就不能将这些车螯肉进行整理和收集吗？应该向医学界咨询这些肉的来源和用途。
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