本是秋香九日黄，假为国色百花王。
待残拟把酥煎啖，莫采芳英泛酒觞。
【注释】
黄：指牡丹花。假为国色：以国色自居。百花王：比喻牡丹花的美貌。酥煎：用油炸酥，即炸油饼。泛酒觞：斟美酒。
【赏析】
《牡丹菊》是唐代诗人白居易的一首绝句。诗的前两句写牡丹花的艳丽与高洁，后两句劝人不要采摘牡丹，要像对待菊花一样来欣赏它。全诗语言平易自然，意境高远清逸。
首句“本是秋香九日黄”，说牡丹花本来在九月重阳节盛开，此时正是其花期。“黄”字既点明了时节，又突出了牡丹花的颜色。这一句中的“秋香”二字，将牡丹花的芳香写得更加浓郁。
次句“假为国色百花王”，则进一步赞美牡丹花的国色天香。这里的“王”字，既指国色天香的牡丹，又暗含了牡丹的高贵地位。这句诗通过比喻手法，将牡丹花比作国色天香的女王，既赞美了牡丹花的美丽，又表达了作者对牡丹的喜爱之情。
第三句“待残拟把酥煎啖”，则是诗人想象自己品尝牡丹花的情景。这里的“待残”是指牡丹花即将凋零的时候，而“酥煎”则是一种美味佳肴。诗人想象着自己坐在牡丹花下，品味着酥煎的美食，享受着牡丹的芬芳，这种生活是如此的美好和惬意。
尾句“莫采芳英泛酒觞”，则是诗人对人们的告诫。这里所说的“芳英”，就是指牡丹花的花蕊和花瓣。诗人告诉人们，不要采摘牡丹的花蕊和花瓣，而是要像对待秋天的菊花一样来欣赏它。这里的“泛酒觞”指的是饮酒赏花。诗人通过这一举动，表达了自己对生活的热爱和对大自然的敬畏之情。
整首诗通过对比、比喻等修辞手法，展现了牡丹花的美丽和高贵，同时也传达了诗人对生活的热爱和对自然的敬畏之情。
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