一卷仙家煮菜经,宰夫失笑太官惊。
蓝田山里空餐玉,岂识闻韶别是清。
【注释】
一卷仙家煮菜经:一本《神仙煮菜经》,是古代的烹饪书籍。
宰夫失笑太官惊:厨师因误将仙家秘方当作寻常菜谱而笑,而太官因误食此秘方而吃惊。
蓝田山里空餐玉:在蓝田(今陕西蓝田)山中空吃了一顿用玉石做的饭菜。
岂识闻韶别是清:难道知道那听《韶乐》时的不同凡响吗?
【赏析】
这首诗写一位厨师因为误食了神仙的秘方,竟把平常的菜肴当成了珍贵的佳肴,因而大吃特吃。诗人巧妙地运用对比的手法,写出了这位厨师由于无知而导致的可笑可叹的结局,表达了作者对于无知者的嘲笑与讽刺之情。
“卷”字一开,便以神仙之口说出这道“仙家煮菜经”,令人感到神秘莫测。紧接着,又以“宰夫”和“太官”作为陪衬,更衬托出这“仙家煮菜经”的神奇。这里,诗人巧妙地采用了对比的写法,突出了“仙家”二字的神秘色彩。
“蓝田山里空餐玉,岂识闻韶别是清。”这句诗的意思是说,在这蓝田山里,他空吃了一顿用玉石做的饭;哪知道他所吃的“闻韶”却别有一番风味。这里的“闻韶”即指听《韶乐》。诗人用“空餐玉”来形容他所吃的饭菜,既形象地写出了他误认为这是珍贵的“玉”而大饱口福,又表现出他的无知、可笑和可悲。
整首诗虽然篇幅不长,但构思巧妙,语言生动,表现了诗人的聪明才智。