琅玕为竹铁为鞭,长就新萌本类拳。
味旨不须甜说蜜,肤腴更觉软胜绵。
锦䙀与脱重重缚,玉版来参的的禅。
知子供予端有意,欲教蔬食学神仙。

【注释】

志宏:指诗人自己。供笋:送笋。报:馈赠或报答。诗:竹叶。琅玕:美玉。铁:竹的别称。长就新萌:长成新笋。本类拳:比喻竹笋的形态。味旨:滋味美好。不须:用不着。说蜜:形容滋味甘甜。肤腴:肉肥,这里指笋肉肥嫩。更觉软胜绵:比绵还要柔软。锦䙀:锦鸡尾羽,这里指鸟尾羽毛。脱:摆脱,解脱。重缚:重重约束、束缚。玉版:指竹的茎干,因其坚硬似玉,故称玉版。来参:来到,这里指到厨房来。的的禅:佛家语,指修行。知子:了解您的心意。供予:送给我。端有意:很用心。欲教蔬食学神仙:想让我以蔬菜为食,修炼成为仙人。

【赏析】

《题画竹》是一首咏物诗,作者借咏竹表达自己的高情远韵,抒发对清雅生活的喜爱和向往。此诗首四句写竹笋生长,后四句写竹笋烹煮,最后两句点明主旨,即“蔬食亦仙”。

首四句写竹笋生长。“琅玕”是古代传说中的一种美玉,这里用以比喻竹笋;“铁”即竹。“长就新萌本类拳”,说明笋已长成。“本”字用得极为传神,表明这是自然生长,不是人为栽培,从而突出了竹子的顽强与自然本色。“味旨不须甜说蜜,肤腴更觉软胜绵”,是说竹笋虽然味道鲜美,却不需用蜂蜜去点缀;竹笋肉质肥嫩,比丝绵还要柔软。这两句诗既写出了竹笋的特点,也写出了诗人对竹笋的偏爱之情。

后八句写竹笋的烹煮过程。“锦䙀与脱重重缚”,锦䙀是一种美丽的鸟,传说它能自由自在地在空中飞翔,这里比喻笋身上的束缚。“玉版来参的的禅”,玉版是古人用来写字的笔,这里指竹签,“的的”是文言虚词,无实义。意思是说将竹签插进锅中烧煮,就像到了佛教中的禅定之地一样宁静。“知子供予端有意,欲教蔬食学神仙”,这里的“端有意”是指竹笋在生长的过程中,始终有一颗真诚的心,而诗人则希望通过烹煮竹笋来达到修炼成仙的目的。

整首诗通过对竹笋的描述,表达了诗人对于自然生活的热爱以及对于精神境界的追求。这种追求不仅体现在物质生活上,还体现在精神生活上,即通过学习烹饪竹笋这一技能来实现精神上的提升。同时,这首诗也体现了诗人对自然界万物的深深喜爱,以及对美好生活的向往和追求。

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