味有酥陀出自天，芋成玉糁却同然。
此羹若使东坡见，尤怪枯茎化得偏。
【注释】
味有酥陀：味有酥，指味道像酥。出自天，形容味道鲜美。芋成玉糁：把芋头做成了如同玉糁（一种糕点）的美味。却同然：却相同。枯茎化得偏：枯死的茎杆也能变成这样。
【赏析】
此诗是苏轼为陈尧咨所撰《芋头羹》一诗所写的附和之诗。这首诗与陈尧咨的《芋头羹》诗相映成趣，共同展示了东坡对美食的热爱。
诗前两句写陈尧咨所食的这道菜味道鲜美无比，犹如天上掉下来的美味。“味有酥陀出自天”，意即这味道如天上掉落下来，美妙无比。“芋成玉糁却同然”，意即将芋头做成了如同玉糁一般的美味。“却同然”三字，写出了陈尧咨所食芋头的口感，既像玉糁又像酥，味道美妙绝伦。
第三句用反诘语气写陈尧咨所食之芋头为何能如此美妙？“此羹若使东坡见”，以东坡自比，意在表达对陈尧咨所食芋头美味的羡慕之情。
最后一句则写陈尧咨所食芋头之美妙，竟能使枯死的茎也变成美味，令人叹为观止。“尤怪枯茎化得偏”，用词新颖而别致，意在表达自己对此现象的惊讶之感。
全诗通过对陈尧咨所食芋头之美味的描述，展现了东坡对美食的独特见解和独特口味，同时也表达了自己对美食的热爱之情。
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