云碓舂粳白，斋厨爨桂香。
百穷惭燕颔，一饱慰龟肠。
举世知心少，平生为口忙。
何当弃簪笏，终老掩山房。
【注释】
碓（duì）：古代舂米的石制工具，用杵舂米。
粳（jīng）：粳稻的通称，泛指大米。
斋厨：佛家的斋菜，以蔬菜等为主。
百穷惭燕颔，一饱慰龟肠：意思是说我贫穷惭愧，但吃饱了能让我心情愉悦，就像那龟的肠子得到满足一样。燕颔：形容人下巴宽阔。
心少：心意不多。
口忙：嘴忙，形容生活忙碌，没有闲暇。
簪（zān）和笏（hù）：都是古代官员用来插在冠上的仪仗物品。
终老掩山房：表示终老后隐居在山林之中。
【赏析】
这首诗是唐代诗人贾岛创作的一首七言律诗。此诗表达了作者对简朴生活的向往，以及他对世俗名利看淡的心态。首联描绘了僧寺里炊事的场景；颔联写僧人吃斋菜，内心感到愧疚；颈联表达出对世俗纷扰的厌恶；尾联表达了他最终将放弃世俗功名，归隐山林的决心。整首诗语言简练，意境高远，充满了超脱世俗、追求精神自由的情感。
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