此品何尝下小团,分甘仍值雪霜寒。
恐尘竹叶微蒸过,要细银杆旋碾看。
紫盏烘时愁俗客,清风来处属仙官。
平江一啜吟佳句,起舞不知天地宽。

此诗的作者为南宋诗人姜夔。

注释:

  • 再和:重复地写或做某事。
  • 此品何尝下小团:这道菜肴是什么样的?
  • 分甘仍值雪霜寒:这道菜肴的味道如何?
  • 恐尘竹叶微蒸过,要细银杆旋碾看:这道菜肴是用什么材料做的?制作过程是怎样的?
  • 紫盏烘时愁俗客:这道菜肴在紫色的茶具中加热时,会散发出怎样的气味?
  • 清风来处属仙官:这道菜肴在清凉的环境中品尝时,会产生怎样的联想?
  • 平江一啜吟佳句,起舞不知天地宽:这道菜肴的味道让人陶醉,以至于忘记了自己的存在,仿佛置身于一个无边无际的世界。

赏析:
这是一首描述美食的诗歌,通过对一道名为“再和”的菜肴的描述,展现了作者对生活细节的观察和品味。全诗语言优美,意境深远,通过描绘菜肴的制作过程和味道,表达了作者对生活的热爱和对美食的赞美。同时,这首诗也体现了作者对艺术创作的追求,通过对美食的描绘,引发读者对生活的美好感受和思考。

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