横行湖海浪生花，糟粕招邀到酒家。
酥片满螯凝作玉，金穰镕腹未成沙。
德远叔坐上赋肴核八首糟蟹
横行湖海浪生花，糟粕招邀到酒家。
酥片满螯凝作玉，金穰镕腹未成沙。
注释：湖浪翻滚如盛开的花朵，美味的糟粕引来了酒家的客人。螃蟹被油炸得酥香四溢，就像凝结的玉石一般，金黄的蟹膏融化在口中，还未形成沙粒。
赏析：
这首诗描绘了一幅生动的美食画面。诗人以湖浪比喻波浪起伏的水花，形容食物新鲜诱人。“糟粕招邀”则表达了食物的美味吸引了众多食客。诗中还提到了炸制螃蟹的技艺，通过“酥片满螯凝作玉，金穰镕腹未成沙”这两句诗，我们可以想象出螃蟹外皮酥脆、内肉鲜嫩，如同美玉般光滑细腻。最后一句则形象地描述了蟹膏在口中融化的过程，让人仿佛能感受到那浓郁的美味。整首诗通过对美食的描写，展现了作者对生活的热爱和对美食的追求。
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