竹笋初生黄犊角,蕨芽已作小儿拳。
试挑野菜炊香饭,便是江南二月天。

【注释】

竹笋:竹子的嫩芽。黄犊角:指刚长出来的牛犊角。蕨芽:蕨类植物初发的嫩芽。小儿拳:指刚出生的小娃娃,小手像拳。挑:挑选。野菜:野菜,即农家自种的蔬菜。江南:泛指南方地区,这里代称江南。二月天:指春天的气候。

【译文】

新笋刚刚钻出泥土,牛犊角才长出来,嫩绿的蕨菜已经长出了小拳头般的嫩芽。只要用山野菜做一道香喷喷的饭菜,就能领略到如江南二月般的温暖气息。

【赏析】

这是一首咏物诗,通过描写竹笋、野菜的生机盎然,来比喻人间的美好时光。首句“竹笋初生黄犊角”,写竹林中竹笋破土而出,而牛犊角也刚刚长成,形象地描绘了大自然万物生长旺盛的景象。第二句“蕨芽已作小儿拳”,则以“小儿拳”比喻蕨菜嫩芽的可爱形态,进一步衬托出春日万物勃发的生长态势。第三句“试挑野菜炊香饭”,诗人以“野菜炊香饭”为画面,将野菜比作是人间的美好食物,寓意着人们享受着自然赐予的幸福生活。最后一句“便是江南二月天”,更是点明了春天的气息,使人联想到江南地区的暖和天气,让人感受到春天的温馨。整首诗以细腻的笔触勾勒出了一幅生动的自然景色图,同时也表达了诗人对美好生活的向往之情。

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