赤米炊香两鼻喷，白盐不用置牢盆。
家家已了收藏计，物物何知造化恩。
衣褐宽来姑唤妇，垣墉补处祖将孙。
江乡此际鸡豚社，俚舞村歌入梦魂。
赤米炊香两鼻喷，白盐不用置牢盆。
家家已了收藏计，物物何知造化恩。
衣褐宽来姑唤妇，垣墉补处祖将孙。
江乡此际鸡豚社，俚舞村歌入梦魂。
注释：
- 赤米：指用赤色的小米烹煮的饭。炊香：烹煮食物产生的香气。两句意为：用赤米煮的饭香味四溢，连鼻孔都熏得发酸。两鼻喷：指鼻子被香气熏得流出口水。
- 白盐：指白色的食盐。不用：不使用。置牢盆：在厨房里放置食盐的容器。这两句意为：做饭的时候，不需要放大量的盐在锅里，因为已经用赤米和香料调味了。
- 家家：每家每户。已了：已经处理完毕。收藏计：储藏粮食的计划。
- 物物：指所有的东西。何知：怎么会知道。造化恩：自然和宇宙间的恩惠。这两句意为：每家每户都已经做好了储备粮食的计划，对于自然界和宇宙的恩赐一无所知。
- 衣褐：指粗布衣服。宽来：指宽松的衣服。姑唤妇：婆婆呼唤儿媳。两句意为：家里的人穿着宽松的衣服，儿媳被婆婆叫醒准备做家务事。
- 垣墉：指围墙和土墙。补处：修补的地方。祖将孙：祖父和孙子一起修补。这两句意为：修补围墙土墙时，是祖父和孙子一起做的。
- 江乡：指河流附近的乡村。鸡豚社：指村民定期举行的祭祀活动，通常以祭祀家禽、祭拜神灵为主。俚舞村歌：指乡村里的民间歌舞。入梦魂：进入人们的内心世界。这两句意为：在这个江边的乡村里，村民们定期举行祭祀活动，跳着舞，唱着歌进入人们的心灵深处。
赏析：这首诗描绘了农村日常生活的场景，通过细腻的观察和描写，展现了农民们辛勤劳作的生活态度和淳朴的情感。诗中通过对比赤米、白盐的使用，表达了对大自然的敬畏和感激之情；同时，也体现了家庭和睦、邻里互助的美好画面。整首诗语言朴实无华，但意境深远，给人以深刻的感受和思考。
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