青韭供盘饼面圆。

【注释】青:浅绿色,这里指韭菜。韭:即韭菜,一种蔬菜。盘饼:圆形的面食,用油煎熟后呈金黄色。圆:形状规整。

【赏析】这是一首描绘饮食风俗的小诗。诗人抓住一个“青”字和“韭”字,把人们喜爱的盘饼和盘中的青韭巧妙地结合在一起,以形象的语言表现了人们对这道菜的喜爱。

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