俗子醉红裙,膻荤败人意。
花瓷烹月团,此乐天不畀。
诸公各英姿,淡薄得真味。
聊为下季隐,不替江湖思。
轻云落杯盏,飞雪洒肠胃。
笑谈出冰玉,毫末视鼎贵。
我作月旦评,全胜家置喙。
传闻茶后诗,便得古人配。
谁能三百饼,一洗玉川睡。
御风归蓬莱,高论惊儿辈。

这首诗是宋代诗人苏轼的一首七言绝句,表达了他对茶的热爱和品鉴。下面是逐句的译文:

我与向和卿曾尝过茶,世俗之人醉于红裙,膻荤败人意。
花瓷烹月团,此乐天不畀,诸公各展英姿,淡薄得真味。
聊为下季隐,不替江湖思,轻云落杯盏,飞雪洒肠胃。
笑谈出冰玉,毫末视鼎贵,我作月旦评,全胜家置喙。
传闻茶后诗,便得古人配,谁能三百饼,一洗玉川睡。
御风归蓬莱,高论惊儿辈。

注释:

  • 俗子醉红裙:世俗之人沉醉于红裙之美。
  • 膻荤败人意:膻荤(指羊肉等肉类)破坏了人的食欲。
  • 花瓷烹月团:用精美的瓷器烹煮如月亮般的茶叶。
  • 诸公各英姿:各位都有英俊的气质。
  • 淡薄得真味:品味简单而纯净,才能领略真正的味道。
  • 聊为下季隐:暂且隐居起来,不谈世事。
  • 轻云落杯盏,飞雪洒肠胃:形容茶水如同轻薄的云朵落在杯盏中,又如飞雪般洒在肠胃中。
  • 笑谈出冰玉:以轻松愉快的谈笑来品鉴茶的品质。
  • 毫末视鼎贵:比喻微小之处也有其价值。
  • 我作月旦评:我来做公正的评价。
  • 传闻茶后诗:据说茶后的诗能够与古人相配。
  • 谁能三百饼,一洗玉川睡:谁能喝到三百饼的茶,就能把杜甫醉酒时的困倦洗掉。
  • 御风归蓬莱:像御风一样回到蓬莱仙岛。
  • 高论惊儿辈:高深的谈论使年轻人感到震惊。

赏析:
这首诗通过描绘茶的制作过程、品尝体验以及与文人雅士的交往来表达对茶的热爱和品鉴。诗人通过对茶的各种描写,展现了茶的独特魅力和文人骚客对茶的痴迷。同时,诗人也借此表达了自己超脱尘世、追求自由的理想境界。整首诗语言简洁,意境深远,充满了浓厚的文化气息和艺术感染力。

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