麦粒收来品绝伦,葵花制出样争新。
一杯永日醒双眼,草木英华信有神。
【注释】尝新:品新茶。葵花:指麦粒。永日醒双眼:指喝新茶使人精神饱满,可以驱除疲劳。草木英华:草木的精华。
【赏析】诗人以“麦粒”喻指新茶,“葵花”则借指麦子。新茶是难得的好茶,因此要“品绝伦”,这是对茶叶质量的高度称赞。接着诗人以“葵花制出样争新”来比喻新茶之佳。这两句诗把新茶与葵花、麦子联系起来,生动地描绘了新茶之佳。然后诗人又进一步写新茶的好处。一杯新茶可以使人的精神焕发、精力充沛,从而驱散疲劳。诗人用“永夜醒双眼”来表达他对新茶的喜爱,也暗示了新茶的功效之大。最后诗人说草木的精华在于茶,所以新茶是有神的。
这首诗赞美了新茶之美味以及其功效,表达了作者对美好生活的向往。