已属畦丁了,都将菜甲耘。 数时稽食籍,醢芥又羹芹。
文学作品《课园夫》是宋代诗人白玉蟾的作品。
字白叟,又号如晦、海琼子、海蟾。他的文学创作在南宋时期具有重要影响。《课园夫》作为其代表作之一,不仅展现了他深邃的诗学造诣,也为后世留下了宝贵的文化遗产。
注释: 已属畦丁了,都将菜甲耘。 已经分配给田间的农夫耕作,准备收割蔬菜。 数时稽食籍,醢芥又羹芹。 多次检查食物的记录,用豆酱、芥末、芹菜做调料
注释: 1. 问我何厨传:问我从何处学来烹调技艺。厨传,即厨师或烹饪技巧。 2. 珍鲜满故园:我的菜园里充满了珍贵的食材。珍鲜,意为珍贵而美味的食材;故园,指家中或自己的园子。 3. 笋方青剥指:新笋刚长出来时,嫩如剥皮般脆弱。笋,泛指嫩竹、幼笋等植物;青剥指,形容其新鲜嫩绿,触之如同被剥去皮肉一般。 4. 茄欲紫垂拳:茄子成熟后,外皮由绿变紫,形状像拳头,下垂。欲,表示将要发生或即将到来;紫