欲干肉出自《内则第十二》，欲干肉的作者是：戴圣。
欲干肉是汉代诗人戴圣的作品，风格是：文。
欲干肉的释义是：欲干肉：指将要晒干的肉。
欲干肉是汉代诗人戴圣的作品，风格是：文。
欲干肉的拼音读音是：yù gàn ròu。
欲干肉是《内则第十二》的第677句。
欲干肉的上半句是：则释而煎之以醢。
欲干肉的下半句是：则捶而食之。
欲干肉的全句是：为熬：捶之，去其，编萑布牛肉焉，屑桂与姜，以洒诸上而盐之，干而食之。施羊亦如之，施麋施鹿施，皆如牛羊。欲濡肉，则释而煎之以醢，欲干肉，则捶而食之。
为熬：捶之，去其，编萑布牛肉焉，屑桂与姜，以洒诸上而盐之，干而食之。施羊亦如之，施麋施鹿施，皆如牛羊。欲濡肉，则释而煎之以醢，欲干肉，则捶而食之。的上一句是：捣珍：取牛羊麋鹿之肉必灰，每物与牛若一捶，反侧之，去其饵，孰出之，去其，柔其肉。渍，取牛肉必新杀者，薄切之，必绝其理，湛诸美酒，期朝，而食之以醢若醯意。。
为熬：捶之，去其，编萑布牛肉焉，屑桂与姜，以洒诸上而盐之，干而食之。施羊亦如之，施麋施鹿施，皆如牛羊。欲濡肉，则释而煎之以醢，欲干肉，则捶而食之。的下一句是：糁：取牛羊豕之肉，三如一小切之，与稻米，稻米二肉一，合以为饵煎之。肝：取狗肝一，之，以其濡炙之，举ㄡ，其不蓼。取稻米举蚤溲之，小切狼蜀膏，以与稻米为酏。。
包含欲干肉这句的作品内容：
大夫无秩膳，大夫七十而有阁，天子之阁，左达五，右达五，公侯伯于房中五，大夫于阁三，士于坫一。
凡养老，有虞氏以燕礼，夏后氏以飨礼，殷人以食礼，周人修而兼用之。凡五十养于乡，六十养于国，七十养于学，达于诸侯。八十，拜君命，一坐再至，瞽亦如之，九十者使人受。五十异长，六十宿肉，七十贰膳，八十常珍，九十饮食不违寝，膳饮从于游可也。六十岁制，七十时制，八十月制，九十日修，唯绞纟今衾冒，死而后制。五十始衰，六十非肉不饱，七十非帛不暖，
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