荠糁芳甘妙绝伦，啜来恍若在峨岷。
莼羹下豉知难敌，牛乳抨酥亦未珍。
异味颇思修净供，秘方常惜授厨人。
午窗自抚膨脝腹，好住烟村莫厌贫。
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食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也
介绍
《食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也》是宋代文学家苏轼创作的一篇散文。这篇散文通过叙述自己在成都品尝荠糁的美味，表达了他对美食的喜爱和对成都生活的喜爱之情。
在文章中，苏轼描述了自己品尝荠糁的场景，以及他对于荠糁的独特感受。他认为荠糁是一种非常美味的食物，甚至超过了他在四川所吃到的其他美食。他认为荠糁的味道鲜美，口感细腻，让人难以忘怀。同时，他还认为这种美食能够代表四川人的美食文化，因此被称为“东坡羹”。
这篇文章不仅展示了苏轼对美食的热爱和独特见解，也体现了他在成都生活的悠闲与享受。通过这篇文章，我们可以感受到苏轼对美食的钟爱，以及对成都生活的美好回忆。