谢公择舅分赐茶三首

外家新赐苍龙璧,北焙风烟天上来。
明日蓬山破寒月,先甘和梦听春雷。

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介绍

《谢公择舅分赐茶三首》是宋代文学家苏东坡所作的一组咏茶诗,共三首。这组诗作于北宋神宗元丰年间(公元1078年前后),时在湖州。

首篇写品茶之乐:诗人在庭院中静候佳人,见其轻手慢舞,将新采的茶叶一一置于杯中,然后徐徐斟入清水,待茶叶舒展后,才用小巧玲珑的瓯盏沏上新泉,细细品尝。诗人以“分”字领起后,便把读者引入一个清幽、恬静的境界,仿佛能嗅到一缕清香扑鼻而来,又仿佛能看到佳人那轻盈的身段和袅娜的手势。

第二篇写烹茶之难:诗人从“分”字生发开去:“分茶何似煎茶好,自看熬作水声中。”煎茶与泡茶虽然都是烹茶,但煎茶时,茶与水相接触的时间较长一些,而泡茶时,则只是轻轻地一冲,所以煎茶更难掌握火候。作者在这里以煎茶来比喻品茶,说明品茶更是一种高妙的艺术。

第三篇写品茶之趣:诗人由煎茶过渡到品茶,在品茶的过程中,又发现了乐趣。“坐觉清风生两腋”,这是说饮了一杯好茶,顿觉身上生出一股清凉之气;“不知筋骸有何力”,意思是喝了一杯好茶之后,感到浑身轻松,连筋骨都仿佛有了活力。

既描写了品茶的过程,又写出了品茶的感受和体会,语言优美,意境深远,堪称咏茶诗的典范之作!

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