次韵黄文叔正言送日铸茶

古人养老食而酳，后人既饱须啜茗。
唐称阳羡顾渚茶，惠建之名犹未省。
小团花𩊓矞云龙，竞巧争妍动天听。
要之造化生万物，甘苦酸盐适其性。
古来水品多异同，茶品知谁真得正。
芽新火活善调汤，种类虽殊俱隽永。
坡翁立论亦颇当，一贬一褒何太猛。
北苑固为天下最，未必馀茶尽邪懭。
越山日铸名最高，种在阳坡性非冷。
父老不堪痛摧抑，待以奴隶心若鲠。
草木端有地所宜，此品标奇惟一岭。
只因杂取应人须，寖使虚名成画饼。
坡公殆未识吾真，真者如珠光自炯。
白头拾遗辨真赝，非是容心为乡井。
寄来双缶妙绝伦，病叟新尝信侥幸。
七碗自煎成水厄，笑看腹似支离瘿。

楼钥的《次韵黄文叔正言送日铸茶》是一首描绘古代茶文化和自然美景的诗作。以下是对这首诗的详细介绍：

1. 作品原文：古人养老食而酳，后人既饱须啜茗。唐称阳羡顾渚茶，惠建之名犹未省。小团花𩊓矞云龙，竞巧争妍动天听。要之造化生万物，甘苦酸盐适其性。古来水品多异同，茶品知谁真得正。芽新火活善调汤，种类虽殊俱隽永。坡翁立论亦颇当，一眨一褒何太猛。
   
2. 诗词注释：这首诗是宋代诗人楼钥所创作的七言绝句，表达了作者对茶文化的赞美和思考。其中，“唐称阳羡顾渚茶”指的是唐代时期，人们将阳羡（今江苏省宜兴市）的顾渚茶视为佳品。
   
3. 诗词赏析：在这首作品中，楼钥通过对比古人与后人的饮食方式，引出对茶文化的深入探讨。他首先指出：“古人养老食而酳，后人既饱须啜茗”，意味着古人以茶为滋补品，而现代人则以茶为享受品。接着提到：“唐称阳羡顾渚茶”，突出了顾渚茶在唐代的美誉度。
   
4. 写作背景：楼钥的《次韵黄文叔正言送日铸茶》创作于宋朝，当时茶叶已经成为一种重要的生活用品和文化符号。这首诗可能是楼钥在黄文叔正言赠送日铸茶时所写，以此来表达他对这一传统饮品的敬意和喜爱。楼钥作为当时的一位官员，对于茶文化有着深厚的感情，因此他的这首作品也体现了他对这一文化遗产的珍视和传承。
   
5. 作品鉴赏：从文学角度来看，《次韵黄文叔正言送日铸茶》语言简洁而富有韵味。楼钥巧妙地运用了对比和比喻的手法，将古人与现代人的生活态度进行对比，从而表达了他对茶文化的深厚情感。同时，他还通过对茶的描述，展现了茶的自然之美和人文价值。
   

楼钥的《次韵黄文叔正言送日铸茶》不仅是一部描写茶文化的诗歌，更是一部蕴含着深刻哲理和文化内涵的作品。它展示了楼钥对茶文化的热爱和对美好生活的向往，同时也反映了宋代社会对茶文化的重视和追求。