古人养老食而酳，后人既饱须啜茗。
唐称阳羡顾渚茶，惠建之名犹未省。
小团花𩊓矞云龙，竞巧争妍动天听。
要之造化生万物，甘苦酸盐适其性。
古来水品多异同，茶品知谁真得正。
芽新火活善调汤，种类虽殊俱隽永。
坡翁立论亦颇当，一贬一褒何太猛。
北苑固为天下最，未必馀茶尽邪懭。
越山日铸名最高，种在阳坡性非冷。
父老不堪痛摧抑，待以奴隶心若鲠。
草木端有地所宜，此品标奇惟一岭。
只因杂取应人须，寖使虚名成画饼。
坡公殆未识吾真，真者如珠光自炯。
白头拾遗辨真赝，非是容心为乡井。
寄来双缶妙绝伦，病叟新尝信侥幸。
七碗自煎成水厄，笑看腹似支离瘿。
这首诗是王安石的《次韵黄文叔正言送日铸茶》。
诗句释义：古人养老时食用，后人饱食时喝茶。唐称阳羡顾渚茶，惠建之名还未知晓。小团花𩊓矞云龙，争相斗妍动天听。总之造化生万物，甘苦酸盐适合其性。古来水品多异同，茶品知谁真得正。芽新火活善调汤，种类虽殊俱隽永。坡翁立论亦颇当，一贬一褒何太猛。北苑固为天下最，未必余茶尽邪懭。越山日铸名最高，种在阳坡性非冷。父老不堪痛摧抑，待以奴隶心若鲠。草木端有地所宜，此品标奇惟一岭。只因杂取应人须，寖使虚名成画饼。坡公殆未识吾真，真者如珠光自炯。白头拾遗辨真赝，非是容心为乡井。寄来双缶妙绝伦，病叟新尝信侥幸。七碗自煎成水厄，笑看腹似支离瘿。
译文：古人养老时食用，后人饱食时喝茶。唐称阳羡顾渚茶，惠建之名还未知晓。小团花香氤氲云龙，争相斗妍动天听。总之造化生万物，甘苦酸盐适合其性。古来水品多异同，茶品知谁真得正。芽新火活善调汤，种类虽殊俱隽永。坡翁立论亦颇当，一贬一褒何太猛。北苑固为天下最，未必余茶尽邪懭。越山日铸名最高，种在阳坡性非冷。父老不堪痛摧抑，待以奴隶心若鲠。草木端有地所宜，此品标奇惟一岭。只因杂取应人须，寖使虚名成画饼。坡公殆未识吾真，真者如珠光自炯。白头拾遗辨真赝，非是容心为乡井。寄来双缶妙绝伦，病叟新尝信侥幸。七碗自煎成水厄，笑看腹似支离瘿。
赏析：这是一首关于茶叶的诗。诗人通过对茶叶的赞美，表达了对生活的热爱和乐观的态度。诗中描绘了茶叶的生长环境、制作过程以及饮用方式，展现了茶叶的美丽和魅力。同时，诗人也通过对茶叶的赞美，表达了对自然和生活的敬畏和珍惜。这首诗语言优美，意境深远，给人以美的享受和心灵的触动。