秋蔬旧采决明花，三嗅馨香每叹嗟。
西寺衲僧并食叶，因君说与故人家。
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蜀人旧食决明花耳颍川夏秋少菜崇宁老僧教人并食其叶有乡人西归使为父老言之戏作
介绍
蜀人旧食决明花耳颍川夏秋少菜崇宁老僧教人并食其叶有乡人西归使为父老言之戏作’是一首宋代诗歌，由苏轼所作。
该诗通过讲述一个故事来表达诗人对自然和故乡的怀念。诗中，一位颍川（今河南省禹州市）的老僧人传授了一种简单的饮食方法——将决明花的叶子和夏天或秋天的蔬菜一起食用，认为这样做可以增加食欲和健康。然而，这首诗并非单纯的美食描述，而是通过食物这一载体，表达了诗人对于故乡、亲情、岁月流逝以及人生无常的感慨。
在诗的前半部分，诗人描述了颍川的自然环境和当地居民的生活方式。他提到，尽管颍川地处偏僻，但这里的人们依然能够享受到自然的馈赠，夏日的蔬菜和秋季的菜叶成为了他们日常饮食的一部分。
诗人并未满足于仅仅描写这些简单的食物，而是进一步通过引入颍川老僧人这一元素，展现了一种更深层次的文化内涵。老僧人不仅传授了一道简单的食谱，还通过这种方式传递了他对生活的深刻理解。他认为，即使是最普通的食材，只要用心去烹饪、去感受，也能够创造出美味佳肴，同时也能够带给人们健康和快乐。
诗人以“有乡人西归使为父老言之戏作”作为结尾，表达了自己对故乡的思念之情。他想象着家乡的人回到颍川后，向父老乡亲们讲述这段经历，希望能够唤起人们对故乡的怀念和对生活的热情。
“蜀人旧食决明花耳颍川夏秋少菜崇宁老僧教人并食其叶有乡人西归使为父老言之戏作”这首诗不仅描绘了颍川的自然风光和文化氛围，更通过食物这一媒介，表达了诗人对故乡、亲情、岁月流逝以及人生无常的感慨。