大金星，小金钱，急咽淡，缓嚼甜。
黄花了未了，小儿群争讨。
黄花菜，黄花菜，大黄小黄甑蓬闿，饭香蔬香直一噫。
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山水友馀辞 黄花菜
介绍
《山水友馀辞 黄花菜》是宋代王质所作的诗歌。
这首诗歌以黄花菜的种植和食用为线索，描绘了一幅田园风光图。诗中通过使用诸如“大金星”、“小金钱”的比喻手法，生动地描绘了黄花菜的外观特征，同时表达了作者对这一食材的喜爱之情。在诗句“急咽淡，缓嚼甜”，不仅描述了食物的味道，还传达了诗人品尝食物时的愉悦心情。