答蔡伯世食笋

莼丝化盐豉，槐叶资新面。
岂知苦竹萌，风味常独擅。
昔我居锦城，屡吃田家饭。
扶杖自入箐，煨此犊角茧。
后参鹤林禅，馈我桑门馔。
烝烝沸鼎中，乱下白玉片。
惟无他物乘，始觉真味现。
三年客东都，锦箨宁复见。
千金洛阳来，惟充大官膳。
前时过君食，欣逢故人面。
那知列仙臞，已杂蒯通隽。
吾宁饱甘肥，愤吒那忍咽。
请归谓主孟，厨人后当谏。
苦苣杂嘉蔬，沉香和甲煎。
柯亭既误椽，画障或遭练。
古来可叹事，千载寄明辨。
作诗吊箨龙，助子当食叹。

《答蔡伯世食笋》是宋代诗人韩驹所创作的一首七言绝句。这首诗通过描述与友人共食竹笋的场景，表达了作者对生活琐事的感慨以及对友情的珍视。

诗的首句“莼丝化盐豉，槐叶资新面”以莼菜、槐叶等食材的简单搭配，引出对竹笋风味的独特赞美。这句诗不仅描绘了竹笋的美味，也体现了诗人在平淡生活中寻找到的真味。这种对生活细节的捕捉，使得诗歌具有很强的感染力和共鸣感。

“岂知苦竹萌，风味常独擅”这两句进一步揭示了竹笋独特的风味和价值。诗人通过对竹笋的赞美，传达出对自然美食的敬畏和珍惜，同时也表达了对友人之间深厚友情的珍视。这种情感的表达，使得诗歌具有很强的人文内涵和社会价值。

“昔我居锦城，屡吃田家饭。”这一句则带出了诗人曾经在繁华都市锦城的生活经历。通过回忆过去的生活片段，诗人展现了自己对过去时光的怀念以及对现在生活的感慨。这种情感的转变，使得诗歌具有很强的历史感和现实感。

《答蔡伯世食笋》是一首充满生活气息和人文情怀的诗歌。它通过细腻的描写和深刻的情感表达，展示了诗人对生活的独特理解和社会价值的追求。这首诗不仅是对友情的赞美，也是对生活细节的捕捉和对传统文化的传承。