本草纲目 · 菜部 · 翻白草

释名
鸡腿根、天藕。
气味
(根)甘、微苦、平、无毒。
主治
崩中下血。用鸡腿根一两,捣碎,加酒二碗煎成一碗服。
吐血。用翻白草五、七根,切细,加水二杯煎成一杯,空心服。
疟疾寒热。用翻白草根五、七个,煎酒服。
无名肿毒。治方同上。
疔疮初起(不拘已成未成)。用翻白草十根,酒煎服,出汗即愈。
浑身疥癞。夏季采翻白草,每服一把煎水洗浴。

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介绍


《本草纲目》是中国明朝医学家李时珍所著的一部药物学巨著,记载了160多种植物的药用价值和功效。其中,《菜部·翻白草》是书中对一种特定蔬菜——翻白草(也称为“番薯”或“马铃薯”的祖先)的详细描述。

翻白草是一种多年生藤本植物,在中国广泛分布,尤其在南方地区常见。它具有较高的药用价值和食用价值,常被用于烹饪和制作各种食品。翻白草富含淀粉、蛋白质和其他营养成分,被认为对身体有益,尤其是作为能量来源的一种健康食物选择。然而,《本草纲目》中并没有提到“翻白草”这一名称,可能是因为在李时珍的时代,“番薯”的概念尚未完全形成或被广泛认知。

总的来说,《本草纲目》是一部重要的医学和药物学著作,在中国乃至世界范围内都具有深远的影响

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